スペインの食品業界は、2011年には886億7300万0000ゆーろの売上をあげたが、2012年は2'68%減少して822億9800万0000の販売額に。輸出は9'4増加して220億7800万0000ユーロに。138社が倒産して、雇用は1'7%減少。The food industry succumbs to the crisis of consumption and reduced Sales The turnover of food and beverage companies fall 2.68% in 2012 Disappearing 138 companies and reduces employment by 1.7%

EL PAIS

スペインの食品業界は、2011年には886億7300万0000ゆーろの売上をあげたが、2012年は2'68%減少して822億9800万0000の販売額に。輸出は9'4増加して220億7800万0000ユーロに。138社が倒産して、雇用は1'7%減少。

La industria alimentaria sucumbe a la crisis del consumo y reduce sus ventas

La facturación de las empresas de bebidas y alimentos caen en 2012 un 2,68%

Desparecen 138 empresas y se reduce el empleo un 1,7%


Vidal Maté Madrid 8 MAY 2013 - 17:52 CET



The food industry succumbs to the crisis of consumption and reduced Sales


The turnover of food and beverage companies fall 2.68% in 2012

Disappearing 138 companies and reduces employment by 1.7%



Vidal Madrid killed 8 MAY 2013 - 17:52 CET

The food industry, one of the great bastions against the crisis in Spain, in 2012 did not hold a second recession and experienced a drop in sales of 2.68% to 82.298 million euros compared to 88,673 the previous year. The 9.4% increase in exports to the euro 22.078 million was not enough to offset a decline in domestic demand, estimated at 3% of households and 4% out of them. Disappeared 138 companies last year, employment fell 1.7%, according to the 2012 Economic Report of the Federation of Food and Drink Industries (IFLA), presented this morning in Madrid.


moreThe sinking oil demand by rising pricesNo food to SpanishThe spending power remains in decline since 2010With less prices and costs, the field will not leave the accounts
The registered sales volume last year is below 2008 levels, when it stood at 87,600 million euros. Industrial production in the same period fell by 14.9% on food and beverages 10.8%. The difference between the large drop in production and sales milder explained as REL, because an important part of that sales volume has actually corresponded to the output of manufactured inventories and stock before.
In presenting the annual report also attended Professor of Economic Analysis of the Universidad Complutense de Madrid and director Simon Sosvilla agricultural sector of La Caixa, Josep Fernández. They reviewed the study and stressed the importance of internationalization of the sector, but also pointed to the enormous fragmentation of the sector: 96.2% of companies in this industry are SMEs. Only 59 companies (0.2% of a total of 29,196) have more than 500 employees.
The food industry, said CEO of REL, Horacio González, despite being suffering in this "second recession" has maintained employment since, although sales fell nearly 2.7% only reduced employment 1.7%. The companies in this sector in 2012 employed 439 675 workers in total, which means that account for 20% of industrial employment in Spain.
A leading sector despite falling
Despite this negative trend in sales, food industry remains one of the main sectors in the overall economic activity with 440,000 workers who account for 20% of all industrial employment. In 2012, despite the crisis, the food industry has become a haven for employment with unemployment levels half the average for the rest of the country.
In 2012 the sector maintains its adjustment process and reduced concentration of 0.47% companies to 29,196. societies. Nevertheless, it remains a highly fragmented activity where only 59 firms have more than 500 employees and 98.2% are small or medium enterprises.
The evolution of the distribution brand is one of the problems facing the industry in 2012 to assume 41.5% of sales compared to 34.3% in 2010. With this percentage, Spain is at the head of the EU countries on the weight of the white markings, 5.9% above the EU average.
Agriculture does not want to carry more taxes
The general secretary of Agriculture, Isabel García Tejerina, who participated in the presentation, outlined the three pillars on which the Administration is basing its policy to support the food industry as a strategic sector of the economy. These lines are specified in a plan for the internationalization of the sector, the development of a balanced policy in the new law of the food chain and innovation plan.
Tejerina Garcia was also against a tax hike on excise rates alcoholic beverages. Government action justified by appealing to the inheritance in the form of extra government spending before. However, he said he would prefer the extra resources need not hit in the Ministry's part.
According to the Secretary General of IFLA, Horacio González, for the sector is also essential to curb tax claims of various regions, a recovery in consumer confidence at a time of falling household incomes, structural reforms such as the defense of market unit, an internationalization plan and commitment to innovation and training.

スペインの食品業界は、2011年には886億7300万0000ゆーろの売上をあげたが、2012年は2'68%減少して822億9800万0000の販売額に。輸出は9'4増加して220億7800万0000ユーロに。138社が倒産して、雇用は1'7%減少。

消費と売上減少の危機に食品業界屈する


食品·飲料会社の売上高は2012年に2.68パーセントに落ちる

消える138の企業や1.7％の雇用を削減



ヴィダル·マドリードは2013年5月8を殺した - 17時52分CET

食品業界、スペインの危機に対して大きな砦の一つは、2012年に第二不況を保有していなかったと、前年に比べて88673 82298000ユーロに2.68パーセントの売上高の減少を経験した。 9.4％はユーロ22078000への輸出の増加世帯の3％と、それらのうちの4％と推定され、国内需要の減少を相殺するには十分ではありませんでした。昨年138の企業を消え、雇用はマドリッドで今朝発表、飲食産業（IFLA）の連盟の2012経済報告によると、1.7％の減少となりました。


もっと価格高騰によって沈没石油需要スペイン語への食糧ん購買力は、2010年以降減少に留まる以下の価格とコストで、フィールドには口座を残すことはありません
それは87,600百万ユーロであったときに登録した販売台数は昨年、2008年の水準を下回っている。同じ期間に工業生産は、食品や飲料10.8％に14.9％減少した。その販売台数の重要な部分は、実際に前に製造棚卸資産や株式の出力に対応していますので、大規模な生産の落ち込みと穏やかな売上の違いは、RELとして説明。
年次報告書を提示することでもコンプルテンセ大学​​マドリードとラ·カイシャ、ジョセップ·フェルナンデスのディレクターサイモンSosvilla農業部門の経済分析の教授が出席した。彼らは研究を見直し、部門の国際化の重要性を強調しただけでなく、部門の膨大な断片化を指摘：この業界の企業96.2％が中小企業である。唯一の59社（29196の合計0.2％）が500人以上の従業員を持っている。
売上高は減少のみ雇用のほぼ2.7％の減少となりましたが、食品業界、RELの最高経営責任者（CEO）によると、オラシオ·ゴンサレスは、この "第二の不況"に苦しんでされているにもかかわらず、以来、雇用を維持している1.7％。スペインの産業雇用の20％を占めることを意味し、合計で2012自営業439 675労働者で、この分野の企業。
落下にもかかわらず、大手セクター
売上高はこの負の傾向にもかかわらず、食品業界では、すべての産業、雇用の20％を占める44万労働者との全体的な経済活動の主要な分野の一つである。 2012年には、危機にもかかわらず、食品業界では、失業率の国の残りの半分の平均との雇用のための避難所となっています。
2012年にセクターはその調整プロセスを維持し、29196に0.47％企業の濃度を減少させた。社会。それにもかかわらず、それは唯一の59企業が500人以上の従業員を持っており、98.2％が中小企業である高度に断片化された活動のまま。
流通ブランドの進化は、2010年の34.3％に比べて売上高の41.5％を想定するために2012年に業界が直面している問題の一つである。この割合で、スペインは5.9％、EU​​の平均を上回って、白色マーキングの重量に対するEU諸国の先頭にある。
農業はもっと税金を運ぶことを望んでいません
農業の事務総長は、プレゼンテーションに参加したイザベル·ガルシアTejerinaは、政権は経済の戦略的セクターとして食品産業を支援する方針を基づかせている上の3つの柱を概説した。これらの行は、部門、食物連鎖と革新計画の新しい法律でバランスのとれた政策の発展の国際化のための計画で指定されます。
Tejerinaガルシアは消費税率酒類の税増税反対もありました。政府の行動は、前に余分な政府支出の形で継承にアピールすることによって正当化した。しかし、彼は余分なリソースが省の一部でヒットする必要はないことを好むだろうと述べた。
セクターのIFLA、オラシオ·ゴンサレス、事務局長によると、様々な地域の税金請求、落下家計所得時の消費者信頼感の回復、などの防衛などの構造改革を抑制するためにも不可欠です。市場ユニット、国際化計画と革新と訓練へのコミットメント。