地中海ダイエットの心臓保護作用の最初の証拠 対照試験は、この食事パターンは、動脈硬化のリスクを低減していることを確認 マルタコスタポーバルセロナ11 MAY 2004 に提出： 病気医学健康

EL PAIS

Primeras pruebas científicas del efecto cardioprotector de la dieta mediterránea
Un ensayo controlado confirma que este modelo dietético reduce el riesgo de arteriosclerosis
Marta Costa Pau Barcelona 11 MAY 2004
Archivado en:

    Enfermedades Medicina Salud

+++++++++++++++++++++++++++++++

First evidence of cardioprotective effect of the Mediterranean diet
A controlled trial confirms that this dietary pattern reduces the risk of arteriosclerosis
Marta Costa Pau Barcelona 11 MAY 2004
Filed in:

     Diseases Medicine Health

 Proclaimed the so-called benefits of the Mediterranean diet begin to rely on scientific evidence of the highest level. The benefits of this type of diet to cardiovascular health that have pointed numerous epidemiological and clinical limited scope investigations are being confirmed on the Spanish study Predimed a macroensayo primary intervention must be analyzed in a period of three to five years effects of diet on 12,150 people at high risk of cardiovascular disease.
The objective is to obtain sufficient evidence to raise the traditional Mediterranean diet-where abound fruits, grains, vegetables, legumes and fishermen as a preventive public health intervention.
The first results of the study, extracted from three months tracking a thousand patients, have shown that a Mediterranean diet supplemented with olive oil (about three tablespoons a day) increases HDL fraction of cholesterol, called good cholesterol, which protects against atherosclerosis and therefore against stroke. Researchers have observed that if the same diet nuts (30 grams daily minimum) were added, a "significant" reduction in serum markers of vascular inflammation related to the occurrence and development of atherosclerosis was achieved.
In both groups of patients a decrease in blood pressure, reduction occurred also was also observed, although less significant in the control group, which was monitoring a low-fat diet recommended irrespective between monounsaturated or polyunsaturated (found in olive oil and nuts) and saturated (found in butter and other dairy products, among other products). The first results of the investigation were considered yesterday "very encouraging" by Ramon Estruch, the Clinical Hospital of Barcelona and one of the study coordinators.No weight gain
Estruch said that has not been observed weight gain in the groups of patients whose diet added olive oil and nuts. This result would question the standard dietary recommendations in the US, aimed at limiting the consumption of nuts and all kinds of oils, without distinguishing between saturated and unsaturated. The latter have been attributed in large part the benefits of the Mediterranean diet, a concept coined, paradoxically, by American researchers in the sixties.
In test persons having an average age of 67 years at high risk of cardiovascular accident involved: most of them smokers, 56% were diabetic, 87% are overweight, 60% hypercholesterolemia and 74% hypertension, among other factors .
The researchers aim to recruit the medium term all the 12,150 people across Spain who have to participate in the investigation. For three years, extendable to five, closely monitor patients was performed to determine the effect of diet on cardiovascular disease and other variables such as mortality, cancer and dementia.
The study, which is part of the Thematic Network on Nutrition and Cardiovascular Disease promoted by the Institute of Health Carlos III of Madrid, also seeks to obtain scientific evidence on the protective effect on the cardiovascular system several studies have attributed to red wine, another component critical of the Mediterranean diet. Specifically, the various epidemiological studies have suggested that moderate wine consumption increases HDL cholesterol and have an antithrombotic effect. The research includes a genetic analysis of patients to identify whether individuals with certain genotypic characteristics benefit more from a Mediterranean-type diet.
Estruch said that the preliminary results of the study has already found that it is possible to improve eating habits even in the elderly with ingrained habits.

 地中海ダイエットの心臓保護作用の最初の証拠
対照試験は、この食事パターンは、動脈硬化のリスクを低減していることを確認
マルタコスタポーバルセロナ11 MAY 2004
に提出：

    病気医学健康

 地中海ダイエットのいわゆる利益が最高レベルの科学的証拠に頼る始める宣言しました。数多くの疫学および臨床限られた範囲の調査を指摘している心臓血管の健康に食事のこのタイプの利点は、macroensayo主な介入は3年から5年の期間で分析する必要がありますPredimedスペインの研究で確認されています心血管疾患のリスクが高い12150人の食事療法の効果。
目的は、伝統的な地中海ダイエット防止公衆衛生の介入として果物、穀物、野菜、豆類や漁師をたくさんを上昇させるのに十分な証拠を得ることです。
千人の患者を追跡三ヶ月から抽出された研究の最初の結果は、オリーブ油（約3杯日）を補充した地中海食事コレステロールのHDL画分を増加させることが示されていますストロークに対してしたがって、アテローム性動脈硬化症に対して保護し、善玉コレステロールと呼ばれます。研究者らは、同じ食餌ナット（30グラム日最低）が追加された場合、発生およびアテローム性動脈硬化症の発症に関連する血管の炎症の血清マーカーの「大幅な」削減が達成されたことを観察しました。
患者の両群の血圧の減少、減少に関係なく推奨される低脂肪食を監視した対照群ではあまり重要なもののもまた、観察された発生しました間に一不飽和または多価不飽和（オリーブオイルとナッツで見つかった）と飽和（他の製品の中でも、バターやその他の乳製品に見られます）。調査の最初の結果は、ラモンEstruch、臨床バルセロナの病院や研究コーディネーターのいずれかで、昨日「非常に心強い」と考えられました。いいえ体重増加しません
Estruchは、そのダイエットオリーブオイルとナッツを追加した患者群で体重増加を観察されていないと述べました。この結果は、飽和および不飽和とを区別することなく、ナッツ、油のすべての種類の消費を制限することを目的とした、米国の標準的な食事に関する勧告を問うことになります。後者は、大部分が起因している地中海ダイエット、60年代のアメリカの研究者によって、逆説的に、造語概念の利点。
他の要因の中で喫煙者それらのほとんど、56％が糖尿病であった、87％が太りすぎている、60％の高コレステロール血症と74％の高血圧、心血管事故関与リスクの高い67年の平均年齢を有する試験者に。
研究者らは、中期的な調査に参加する必要はスペイン全体のすべての12150人を採用することを目指しています。 5に拡張3年間については、密接に患者は心血管疾患や、死亡率、がんや認知症などの他の変数にダイエットの効果を決定するために実施した監視。
マドリードの健康カルロスIIIの研究所が推進する栄養と心血管疾患のテーマ別ネットワークの一部である研究は、また、いくつかの研究は、赤ワインに起因している心血管系に対する保護効果に科学的な証拠を入手しようとするものであり、別のコンポーネント地中海ダイエットの重要な。具体的には、種々の疫学研究は、中程度のワインの消費量はHDLコレステロールを増加させ、抗血栓効果を有することを示唆しています。研究は、特定の遺伝子型の特徴を持つ個人は、地中海型食事からより多くの利益を得るかどうかを識別するために、患者の遺伝子解析が含まれています。
Estruchは、研究の予備的結果は、すでにそれが染み付い習慣であっても高齢者の食生活を改善することが可能であることを発見したと述べました。

 Erste Hinweise auf kardioprotektive Wirkung der mediterranen Ernährung
Eine kontrollierte Studie bestätigt, dass diese Ernährungsmuster reduziert das Risiko von Arteriosklerose
Marta Costa Pau Barcelona 11 MAY 2004
Filed in:

     Krankheiten Medizin Gesundheit

 Verkündete die so genannten Vorteile der mediterranen Ernährung beginnen, auf wissenschaftlichen Erkenntnissen auf höchstem Niveau verlassen. Die Vorteile dieser Art der Ernährung auf die kardiovaskuläre Gesundheit, die zahlreiche epidemiologische und klinische begrenztem Umfang Untersuchungen hingewiesen haben, werden an der spanischen Studie bestätigte PREDIMED ein macroensayo primäre Intervention müssen in einem Zeitraum von drei bis fünf Jahren untersucht werden Auswirkungen der Ernährung auf die 12.150 Menschen mit hohem Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen.
Ziel ist es, genügend Beweise für die traditionelle Mittelmeerdiät-wo zu erhöhen erhalten Überfluss Obst, Getreide, Gemüse, Hülsenfrüchte und Fischer als präventive Intervention des öffentlichen Gesundheitswesens.
Die ersten Ergebnisse der Studie, die zwischen drei Monaten Tracking tausend Patienten extrahiert, haben gezeigt, dass eine mediterrane Ernährung mit Olivenöl (etwa drei Esslöffel pro Tag) ergänzt erhöht HDL-Fraktion des Cholesterins, genannte gute Cholesterin, das vor Arteriosklerose schützt und damit gegen Schlaganfall. Forscher haben beobachtet, dass, wenn die gleiche Diät Muttern (30 g täglich Mindest) zugegeben, eine "bedeutende" Reduktion des Serummarker vaskulärer Entzündung auf das Auftreten und die Entwicklung von Atherosklerose erzielt.
In beiden Gruppen von Patienten eine Abnahme der Blutdruck, Reduktion kam es auch wurde auch beobachtet, wenn auch in der Kontrollgruppe, die Überwachung wurde eine fettarme Ernährung weniger signifikant zu empfehlen, unabhängig zwischen oder mehrfach ungesättigten (in Olivenöl und Nüssen) und gesättigter (gefunden in Butter und andere Milchprodukte, unter anderem Produkte). Die ersten Ergebnisse der Untersuchung wurden als gestern "sehr ermutigend" von Ramon Estruch, der Klinischen Krankenhaus von Barcelona und einer der Studienkoordinatoren.Keine Gewichtszunahme
Estruch sagte, wurde nicht Gewichtszunahme in den Patientengruppen, deren Ernährung aufgenommen Olivenöl und Nüssen beobachtet. Dieses Ergebnis würde die Standard-Ernährungsempfehlungen in den USA, bei der eingeschränkte Konsum von Nüssen und alle Arten von Ölen Ziel in Frage zu stellen, ohne zwischen gesättigten und ungesättigten. Letztere haben zum großen Teil zugeschrieben die Vorteile der mediterranen Ernährung, ein Konzept geprägt paradoxerweise von amerikanischen Forschern in den sechziger Jahren.
In Probanden mit einem durchschnittlichen Alter von 67 Jahren mit hohem Risiko für Herz-Kreislauf Unfall verwickelt: die meisten von ihnen Raucher waren 56% Diabetiker, 87% sind übergewichtig, 60% Hypercholesterinämie und 74% Bluthochdruck, unter anderem .
Die Forscher wollen mittelfristig rekrutieren alle 12.150 Menschen in ganz Spanien, die sich an der Untersuchung zu beteiligen. Für drei Jahre, verlängerbar auf fünf, eng zu überwachen Patienten durchgeführt wurde, um die Auswirkungen der Ernährung auf die Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Variablen wie Mortalität, Krebs und Demenz zu bestimmen.
Die Studie, die Teil der Thematischen Netz für Ernährung und Herz-Kreislauf-Krankheit durch das Institut für Gesundheit Carlos III in Madrid gefördert wird, soll auch die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Schutzwirkung auf das kardiovaskuläre System haben mehrere Studien den Rotwein zugeschrieben zu erhalten, eine weitere Komponente Kritik an der Mittelmeerdiät. Insbesondere die verschiedenen epidemiologischen Studien haben vorgeschlagen, dass mäßigen Weinkonsum erhöht HDL-Cholesterin und eine antithrombotische Wirkung. Die Forschung umfasst eine genetische Analyse von Patienten zu identifizieren, ob Personen mit bestimmten genotypischen Merkmalen profitieren mehr von einem Mittelmeer-Art Diät.
Estruch sagte, dass die vorläufigen Ergebnisse der Studie hat bereits festgestellt, dass es möglich ist, Essgewohnheiten auch bei älteren Menschen mit tief verwurzelten Gewohnheiten zu verbessern.

 Первое свидетельство кардиопротекторной эффекта средиземноморской диеты
Контролируемое испытание подтверждает, что этот характер диеты снижает риск атеросклероза
Марта Коста Пау Барселона 11 MAY 2004
Поданный в:

     Болезни Медицина Здоровье

 Провозглашенная так называемые преимущества средиземноморской диеты начинают полагаться на научных доказательствах самом высоком уровне. Преимущества этого типа диеты в сердечно-сосудистой системы, которые указывали многочисленные эпидемиологические и клинические исследования ограниченные области действия подтверждаются на испанском исследовании Predimed macroensayo первичного вмешательства должны быть проанализированы в период от трех до пяти лет эффекты диеты на 12,150 людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Целью является получение достаточных доказательств, чтобы поднять традиционной средиземноморской диеты-Куда изобилуют фрукты, зерновые, овощи, бобовые и рыбаков в качестве профилактического вмешательства в области общественного здравоохранения.
Первые результаты исследования, извлеченные из трех месяцев отслеживание тысяч пациентов, показали, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла (около трех столовых ложек в день) увеличивает HDL холестерина фракции, называется хороший холестерин, который защищает от атеросклероза и, следовательно, от инсульта. Исследователи обнаружили, что, если добавить те же диетические орехи (30 г в день минимум), «значительное» сокращение сывороточных маркеров воспаления сосудистой, связанных с возникновением и развитием атеросклероза была достигнута.
В обеих группах пациентов снижение артериального давления, снижение произошло также наблюдалось также, хотя и менее значительным в контрольной группе, которая была мониторинга с низким содержанием жиров рекомендуется независимо между мононенасыщенные или полиненасыщенные (находится в оливковом масле и орехах) и насыщенные (содержится в сливочном масле и других молочных продуктов, среди других продуктов). Первые результаты расследования были рассмотрены вчера "весьма обнадеживающими" Рамон Эструч, в клинической больнице в Барселоне и одного из координаторов исследования.Нет увеличения веса
Эструч сказал, что не наблюдалось увеличение веса в группах пациентов, диета добавил оливковое масло и орехи. Этот результат был бы вопрос стандартные диетические рекомендации в США, направленные на ограничение потребления орехов и всех видов масел, без различения насыщенный и ненасыщенный. Последнее были отнесены в значительной части преимущества средиземноморской диеты, концепции придумал, как это ни парадоксально, американскими исследователями в шестидесятые годы.
В тестовом лица, имеющие средний возраст 67 лет с высоким риском сердечно-сосудистых аварии участвуют: большинство из них курильщиков, 56% страдали диабетом, 87% имеют избыточный вес, 60% гиперхолестеринемия и 74% гипертония, среди других факторов, ,
Исследователи стремятся завербовать в среднесрочной перспективе все 12,150 человек по всей Испании, которые должны участвовать в расследовании. В течение трех лет, расширяемых до пяти, внимательно следить за пациентами проводили для определения влияния диеты на сердечно-сосудистые заболевания и других переменных, таких как смертность, рак и слабоумие.
В исследовании, которое является частью тематической сети по вопросам питания и сердечно-сосудистых заболеваний пропагандироваться Институтом здравоохранения Карлоса III в Мадриде, также стремится получить научные данные о защитном эффекте на сердечно-сосудистую систему несколько исследований отнести к красным вином, еще один компонент критически средиземноморской диеты. В частности, различные эпидемиологические исследования показали, что умеренное потребление вина повышает уровень холестерина ЛПВП и имеют антитромботическое действие. Исследование включает в себя генетический анализ пациентов, чтобы определить является ли пользу физических лиц с определенными характеристиками генотипических больше от средиземноморского типа питания.
Эструч сказал, что предварительные результаты исследования уже обнаружили, что это возможно, чтобы улучшить привычки питания даже в пожилых людей с застарелыми привычками.

 Première preuve de l'effet cardioprotecteur de la diète méditerranéenne
Un essai contrôlé confirme que ce régime alimentaire réduit le risque d'artériosclérose
Marta Costa Pau de Barcelone 11 MAY 2004
Classé dans:

     Maladies Médecine Santé

 Proclamée les soi-disant avantages de la diète méditerranéenne commencent à compter sur des preuves scientifiques du plus haut niveau. Les avantages de ce type de régime à la santé cardiovasculaire qui ont fait de nombreuses enquêtes de portée limitée épidémiologiques et cliniques sont confirmés sur l'étude espagnole Predimed une intervention primaire macroensayo doit être analysée dans une période de trois à cinq ans effets de l'alimentation sur 12.150 personnes à risque élevé de maladie cardiovasculaire.
L'objectif est d'obtenir des preuves suffisantes pour l'alimentation méditerranéenne traditionnelle, où abondent les fruits, les céréales, les légumes, les légumineuses et les pêcheurs comme une intervention préventive de la santé publique.
Les premiers résultats de l'étude, extraites de trois mois suivi d'un millier de patients, ont montré qu'un régime méditerranéen complété avec l'huile d'olive (environ trois cuillères à soupe par jour) augmente fraction HDL de cholestérol, appelé le bon cholestérol, qui protège contre l'athérosclérose et donc contre la course. Les chercheurs ont observé que si les mêmes écrous de régime (30 grammes minimum par jour) ont été ajoutés, une réduction "significative" des marqueurs sériques de l'inflammation vasculaire liée à l'apparition et le développement de l'athérosclérose a été atteint.
Dans les deux groupes de patients une diminution de la pression artérielle, la réduction est survenue également a également été observée, bien que moins importante dans le groupe de contrôle, qui a été suivi d'un régime alimentaire faible en gras recommandé indépendamment entre monoinsaturés ou polyinsaturés (présent dans l'huile d'olive et de noix) et saturé (trouve dans le beurre et autres produits laitiers, entre autres produits). Les premiers résultats de l'enquête ont été considérées comme hier "très encourageants" par Ramon Estruch, l'Hôpital Clinique de Barcelone et l'un des coordinateurs de l'étude.Aucun gain de poids
Estruch dit qui n'a pas été observé un gain de poids dans les groupes de patients dont le régime alimentaire ajouté l'huile d'olive et les noix. Ce résultat serait remettre en question les recommandations diététiques standard dans les États-Unis, visant à limiter la consommation de noix et de toutes sortes d'huiles, sans distinguer entre saturés et insaturés. Ces derniers ont été attribué en grande partie les avantages de la diète méditerranéenne, un concept inventé, paradoxalement, par des chercheurs américains dans les années soixante.
Chez les personnes de test ayant une moyenne d'âge de 67 ans à haut risque d'accident cardio-vasculaire en cause: la plupart d'entre eux les fumeurs, 56% étaient diabétiques, 87% sont en surpoids, 60% de l'hypercholestérolémie et l'hypertension de 74%, parmi d'autres facteurs .
Les chercheurs visent à recruter à moyen terme tous les 12.150 personnes à travers l'Espagne qui doivent participer à l'enquête. Pendant trois ans, extensible à cinq, surveiller étroitement les patients a été effectuée afin de déterminer l'effet de l'alimentation sur les maladies cardiovasculaires et d'autres variables telles que la mortalité, le cancer et la démence.
L'étude, qui fait partie du Réseau thématique sur la nutrition et les maladies cardiovasculaires promu par l'Institut de santé Carlos III de Madrid, cherche également à obtenir des preuves scientifiques sur l'effet protecteur sur le système cardiovasculaire plusieurs études ont attribué au vin rouge, un autre composant critique de la diète méditerranéenne. Plus précisément, les différentes études épidémiologiques ont suggéré que la consommation modérée de vin augmente le HDL cholestérol et avoir un effet antithrombotique. La recherche comprend une analyse génétique des patients afin de déterminer si les personnes présentant certaines caractéristiques génotypiques bénéficier davantage d'un régime alimentaire de type méditerranéen.
Estruch a déclaré que les résultats préliminaires de l'étude a déjà constaté qu'il est possible d'améliorer les habitudes alimentaires, même chez les personnes âgées avec des habitudes bien ancrées.